Nie powstydziła by się jej Rzepicha, żona Piasta.

Dla 4 osób  

Czas wykonania: 15 min. 

Drukuj

   Składniki

• 2 ~ 3 rzepy
• 1 duże jabłko (najlepiej boskop)
• 1~ 2 marchewki
• natka pietruszki
• 2 łyżki nasion słonecznika
• 0,5 cytryny
• 1 łyżka oleju lnianego
• 2 łyżeczki cukru
• sól

   Sposób wykonania

Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni. Rzepy i marchwie umyć, obrać, zetrzeć na tarce lub malakserem o dużych otworach. Jabłko umyć, obrać i również zetrzeć. Natkę pietruszki opłukać, osuszyć i posiekać. Do rzepy, marchwi, jabłka, natki pietruszki dodać olej lniany, sok z cytryny, cukier, sól i uprażone pestki słonecznika. Wszystkie składniki surówki dokładnie wymieszać.

Moja propozycja:

Zdrowa i smaczna surówka z rzepy jest doskonałym dodatkiem do mięs lub ryb.

Ten pokaz slajdów wymaga włączonego JavaScript.

Smacznego!

ZACHĘCAMY DO KOMENTOWANIA!