Śliwki pod kruszonką otulone aromatem wanilii, wspaniały jesienny deser.

Dla 6 - 8 osób  

Czas wykonania: 30 min. 

Drukuj

   Składniki

• 125 g masła
• 130 g cukru
• 200 g maki pszennej
• 1 cukier waniliowy

• 1 kg śliwek
• 1 łyżeczka masła do wysmarowania formy
• 1 - 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

   Sposób wykonania

Śliwki opłukać pod bieżącą wodą, pozostawić na sicie aby ociekły. Naczynie żaroodporne posmarować masłem. Następnie każdą śliwkę przepołowić, wyjąć pestkę, wszystkie obsypać mąką ziemniaczaną i włożyć do przygotowanego naczynia.

Kruszonka. Masło, mąkę, cukier i cukier waniliowy włożyć do miski i zagnieść kruszonkę. Rozsypać ją równomiernie na śliwki. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180°C i zapiekać około 25 minut. Podawać na ciepło, ale zimne śliwki pod kruszonką są również pyszne.

Moja propozycja:

Zamiast cukru waniliowego można dołożyć cynamon lub garść wiórków kokosowych. Smakosze lodów mogą skontrastować ciepłą porcję śliwek pod kruszonką z kulką lodów waniliowych czy śmietankowych.

Ten pokaz slajdów wymaga włączonego JavaScript.

Smacznego!

Zachęcamy do komentowania!