Rozpływające się w ustach kokosanki, smaczne ciasteczka owiane aromatem wanilii.

Dla 6 - 8 osób  

Czas wykonania: 60 min. 

Drukuj

   Składniki

• 250 g wiórków kokosowych
• 4 białka
• 150 g cukru
• 1 cukier waniliowy
• 50 g masła
• cukier puder do posypania

   Sposób wykonania

Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Włączyć piekarnik na 160°C (niech się nagrzewa). Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dosypać cukier i cukier waniliowy. Masło stopić. Do piany dosypać wiórki kokosowe, letnie masło i wymieszać. Powstałą masę nakładać łyżką zsuwając druga łyżką na przygotowaną blaszkę. Wstawić do nagrzanego już piekarnika i piec 15 - 18 minut. Po przestudzeniu można kokosanki oprószyć cukrem pudrem.

Ten pokaz slajdów wymaga włączonego JavaScript.

Smacznego!

Zachęcamy do komentowania!