Dwukolorowy placek z wiśniami to bardzo smaczne ciasto z owocami.
Blaszka: 25 cm x 35 cm Trudność: łatwa Czas wykonania: 60 min.Składniki
- 350 g mąki
- 250 g cukru
- 250 g masła
- 5 jaj
- cukier waniliowy
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- wiśnie wydrylowane (mogą być mrożone)
Sposób wykonania
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Jeśli wiśnie są mrożone to rozmrozić. Jajka umyć. Cukier z miękkim masłem utrzeć mikserem na pulchną masę. Następnie wbijać kolejno po jajku, dalej ucierając. Dosypać mąkę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać. Tak przygotowane ciasto podzielić na dwie równe części, do jednej dodać kakao i mieszać do uzyskania jednolitego brązowego koloru. Wyłożyć na blaszkę wpierw białą warstwę ciasta, a na nią ciemną. Na wierzch ułożyć wiśnie. Piec w 180°C przez około 40 minut.
0 komentarzy do: “Dwukolorowy placek z wiśniami”Dodaj swój