Buraczki to smaczny i bardzo zdrowy dodatek do wielu dań mięsnych oraz krokietów.

Dla 4 osób Trudność: łatwa  Czas wykonania: 20 min.

Drukuj

Składniki

• 1 kg buraków
• 1 łyżka oleju
• 1 cytryna
• sól, pieprz, cukier

Sposób wykonania

Buraki umyć, nie obierać, włożyć do garnka, zalać zimną wodą i gotować, aż będą miękkie (przynajmniej godzinę). Najlepiej gdy są podobnej wielkości, ponieważ ugotują się w miarę równocześnie. Po wystygnięciu, utrzeć malakserem o grubych oczkach. Dodać olej, doprawić sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem do smaku. Można podawać na ciepło i na zimno.

Ten pokaz slajdów wymaga włączonego JavaScript.

Smacznego!

ZACHĘCAMY DO KOMENTOWANIA.